Gehört zur Stiftung Schleswig-Holsteinische Landesmuseen und präsentiert die Alltags- und Kulturgeschichte des ländlichen Schleswig-Holsteins. Auf 40 Hektar sind 60 historische Gebäude aus dem 16. - 20. Jahrhundert zu sehen, die an anderen Orten in Schleswig-Holstein sowie der dänischen Grenzregion ab- und hier wieder aufgebaut worden sind. Hinzu kommen zahlreiche Veranstaltungen, die das Museum zu einem beliebten Ausflugsziel machen. Das Freilichtmuseum Molfsee erhält als Museum der Stiftung Schleswig-Holsteinische Landesmuseen eine Förderung. 

Erreicht jährlich fast 30.000 Teilnehmer:innen mit 40.000 Unterrichtsstunden. Sie ist Bildungseinrichtung und sozialer Ort, an dem Menschen in vielfältiger Weise lernen können. Die VHS ist ebenfalls kulturelles Zentrum um Kooperationspartner für viele Veranstaltungen mit besonderem gesellschaftlichen Wert. Ihre Hauptstelle liegt zentral in Rendsburg. Die VHS Rendsburger Ring erhält Förderungen des Kreises Rendsburg-Eckernförde, der Städte Rendsburg und Büdelsdorf sowie über den Landesverband der Volkshochschulen in SH eine Landesförderung.

Wurde 1972 gegründet. Sie hat ihren Sitz in Rendsburg, ist aber auch dezentral an Zweigstellen im Kreis verortet. Von den heute rund 1400 Schüler*innen kommen etwa 30% aus der Stadt und 70% aus dem Kreisgebiet. Die Musikschule ist Trägerin zahlreicher Ensembles und kooperiert mit Schulen und Institutionen jeder Art. Die Rendsburger Musikschule wird vom Kreis Rendsburg-Eckernförde und den Städten Rendsburg und Büdelsdorf gefördert und erhält über den Landesverband (VdM SH) eine Landesförderung.
 

Ist die größte Landesbühne in Deutschland und hat ihren Sitz in Rendsburg mit Spielstätten in Flensburg, Schleswig, Rendsburg, Itzehoe, Neumünster, Heide, Husum, Meldorf, Niebüll und St. Peter Ording. Zum Programm der Bühne gehören Musiktheater, Ballett und Schauspiel sowie Kinder- und Jugendtheater (einschließlich mobiler Klassenzimmer- produktionen) und Puppentheater. Das Landestheater wird vom Land Schleswig-Holstein gefördert. Der Kreis Rendsburg-Eckernförde und die Stadt Rendsburg (u.a.) sind Gesellschafter.

Vereint als gemeinnützige GmbH insgesamt 24 Gesellschafter aus Gebietskörperschaften, Kultur und Wirtschaft. Es bietet als Akademie für kulturelle Bildung Kurse, Workshops, Tagungen in den Fachbereichen Musik, Literatur & Medien, Sprachen & Kommunikation sowie Kulturwirtschaft – oft mit Ostseefokus. Es ist Träger von vielfältigen Projekten zwischen Integration und Kulturentwicklung in ländlichen Räumen. Das Nordkolleg wird vom Land Schleswig-Holstein gefördert. Der Kreis Rendsburg-Eckernförde und die Stadt Rendsburg (u.a.) sind fördernde Gesellschafter.